[发明专利]一种快速鉴定高粱籽粒粳糯类型的方法在审
| 申请号： | 201510605009.X | 申请日： | 2015-09-21 |
| 公开（公告）号： | CN105606776A | 公开（公告）日： | 2016-05-25 |
| 发明（设计）人： | 唐玉明;沈才洪;田新惠;刘茂柯;敖中华;任道群;姚万春 | 申请（专利权）人： | 四川省农业科学院水稻高粱研究所 |
| 主分类号： | G01N33/02 | 分类号： | G01N33/02 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 裴娜 |
| 地址： | 618000 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明涉一种快速鉴定高粱籽粒粳糯类型的方法，所述方法是将高粱样品取样后挑选若干个饱满的高粱籽粒装入网袋，将网袋封口后放入盛有沸水的蒸锅内蒸煮17-25min，然后取出网袋统计高粱籽粒的裂口率，裂口率在80％以上的高粱样品为粳高粱，裂口率在20％以下的高粱样品为糯高粱，裂口率在20-80％之间的高粱样品是粳高粱与糯高粱的混合高粱。该方法使用的仪器设备简单，操作步骤快捷简便，耗费低，日常消耗小，能够在酒类企业中广泛推广，并且具有较为准确的鉴定结果，能够完全满足酒类企业快速鉴定高粱籽粒粳糯类型的要求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 快速 鉴定 高粱 籽粒 类型 方法 | ||
【主权项】：
一种快速鉴定高粱籽粒粳糯类型的方法，其特征在于，所述方法是将高粱样品取样后挑选若干个饱满的高粱籽粒装入网袋，将网袋封口后放入盛有沸水的蒸锅内蒸煮17‑25min，然后取出网袋统计高粱籽粒的裂口率，裂口率在80％以上的高粱样品为粳高粱，裂口率在20％以下的高粱样品为糯高粱，裂口率在20‑80％之间的高粱样品是粳高粱与糯高粱的混合高粱；裂口率即高粱样品中出现裂口的高粱籽粒个数占高粱籽粒总数的百分比。
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