[发明专利]一种咖喱味葵花籽及其生产方法在审
| 申请号： | 201510614937.2 | 申请日： | 2015-09-24 |
| 公开（公告）号： | CN106551349A | 公开（公告）日： | 2017-04-05 |
| 发明（设计）人： | 袁旭 | 申请（专利权）人： | 袁旭 |
| 主分类号： | A23L25/00 | 分类号： | A23L25/00 |
| 代理公司： | 成都中亚专利代理有限公司51126 | 代理人： | 马振刚 |
| 地址： | 628299 四川省广*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明是一种咖喱味葵花籽，由以下重量百分比的原料制成，烤制葵花籽80%，白糖粉3%，大蒜粉0.3%，食盐0.5%，味精0.5%，干酵母粉1.5%，奶油3%，麦芽糖浆9%，咖喱粉末香精1.5%，咖喱粉0.7%。本发明调味烘焙葵花籽主要通过烘烤、调味等工艺精制而成的风味类的葵花籽产品，该产品在原有葵花籽烤香味的基础上调配了其它增加风味的辅料，使葵花籽的具有独特的印度咖喱味，且风味先比以前更加多元化，口味更加丰富，适口性更好，这样更加适合消费者的需求，从而具有较好的经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 咖喱 葵花籽 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种咖喱味葵花籽，其特征在于由以下重量百分比的原料制成，烤制葵花籽80%，白糖粉 3%，大蒜粉0.3%，食盐 0.5%，味精0.5%，干酵母粉1.5%，奶油3%，麦芽糖浆9%，咖喱粉末香精1.5%，咖喱粉0.7%。
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