[发明专利]一种炖鸡味面条在审
| 申请号： | 201510620608.9 | 申请日： | 2015-09-27 |
| 公开（公告）号： | CN106551363A | 公开（公告）日： | 2017-04-05 |
| 发明（设计）人： | 赵利平 | 申请（专利权）人： | 大冶市健牌粮油食品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L7/109;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 435100 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供一种炖鸡味面条，其配方按重量份数计为：鸡肉粉：4‑8份，食盐：0.5‑2份，白胡椒粉：0.3‑0.5份，白糖粉：0.1‑0.5份，枸杞粉：0.1‑0.5份，人参粉：0.1‑0.5份，姜粉：1‑2份，面粉：70‑80份；其制作方法是：将上述原料和20‑30份纯净水混合后，再按常规方法制成炖鸡味面条。本发明的炖鸡味面条配方科学合理，各原料以较佳的配比达到了较佳的效果，煮熟后的面条带有炖鸡的特征香味，入口鲜美可口，煮面时无需另加调味料、方便快捷。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 炖鸡味 面条 | ||
【主权项】：
一种炖鸡味面条，其特征在于：其配方按重量份数计为：鸡肉粉：4‑8份食盐：0.5‑2份白胡椒粉：0.3‑0.5份白糖粉：0.1‑0.5份枸杞粉：0.1‑0.5份人参粉：0.1‑0.5份姜粉：1‑2份面粉：70‑80份其制作方法是：将上述原料和20‑30份纯净水混合后，再按常规方法制成炖鸡味面条。
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