[发明专利]一种红烧牛肉味面条在审

专利信息
申请号: 201510620615.9 申请日: 2015-09-27
公开(公告)号: CN106551257A 公开(公告)日: 2017-04-05
发明(设计)人: 赵利平 申请(专利权)人: 大冶市健牌粮油食品有限责任公司
主分类号: A23L7/109 分类号: A23L7/109;A23L27/00;A23L27/26
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 435100 湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 发明提供一种红烧牛肉味面条,其配方按重量份数计为:牛肉粉:1‑5份,蒜粉:2‑3份,葱粉:2‑3份,食盐:0.5‑1份,酱油粉:0.5‑2份,牛骨粉:1‑5份,面粉:70‑80份,白糖粉:1‑2份;其制作方法是:将上述原料和20‑30份纯净水混合后,再按常规方法制成红烧牛肉味面条。本发明的红烧牛肉味面条配方科学合理,营养健康、煮制方便快捷,具有浓郁自然的红烧牛肉香味。
搜索关键词: 一种 红烧 牛肉 面条
【主权项】:
一种红烧牛肉味面条,其特征在于:其配方按重量份数计为:牛肉粉:1‑5份蒜粉:2‑3份葱粉:2‑3份食盐:0.5‑1份酱油粉:0.5‑2份牛骨粉:1‑5份面粉:70‑80份白糖粉:1‑2份其制作方法是:将上述原料和20‑30份纯净水混合后,再按常规方法制成红烧牛肉味面条。
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