[发明专利]一种加速冻结法提取食盐结晶成型的方法

摘要

本发明公开了一种加速冻结法提取食盐结晶成型的方法，属于食用盐提取领域。本发明通过分层次提取，按不同的温度来区分不同浓度的盐，首先将提取的椰子叶、香蕉叶、芒果叶混合物和盐水搅拌混合放入处理池中，之后在处理池底部通入干冰，散发冷气，通过冷气的作用下使得处理池中的盐水在不同温度下结冰，反复操作，去除冰块，留下高浓度盐水，之后通过过滤和蒸发，从而提取食盐。实例证明，本发明方法独特新颖，通过结冰程度分层次区分不同浓度的盐水，反复去除漂浮的冰块，在分层次循环操作后，不仅提取时不易造成资源浪费，而且使得食盐提取纯度提高了90％以上，降低了盐粒结块。

主权项

一种加速冻结法提取食盐结晶成型的方法，其特征在于具体操作步骤为：（1）按质量份数计，取30～40份椰子叶、20～40份香蕉叶、30～50份芒果叶清洗干净，放入气流粉碎机中进行微米级超细粉碎，得到5～15μm超细粉末，之后将超细粉末放入容器中，加入粉末重量2～3倍清水，进行加热30～45min，加热温度为55～60℃，静置10～15min后向其中加入5～8U脂肪酶和4～6U蛋白酶，用质量分数为7％的柠檬酸溶液调节pH为5.2～6.2，温度继续保持为55～60℃，搅拌速度设为130～160r/min，酶解1～2h，然后静置15～25min，过滤得滤液；（2）将上述得到的滤液放入水化罐中，设置搅拌速度为50～55 r/min，温度为50～55℃，在搅拌时同时加入200～220mL质量分数为20％的氯化钠溶液，搅拌15～25min后，静置3～4h，去除多余的盐水，得到混合提取液；（3）在一150×100×150cm的处理池底部铺设一层厚为20～30cm，温度为‑50～‑44℃干冰，快速将20～50L海水引入处理池中，之后加入上述混合提取液使得浓度达到10～20ppm时停止加入，并搅拌均匀；（4）调节处理池底部温度为1～2℃，使得干冰散发冷气，处理池中温度呈梯度分布，测量处理池底部高0～50cm处温度为‑30～‑20℃，高51～100cm温度为‑20～‑10℃，高101～150cm温度为‑10～0℃，待其底部干冰冷气完全散发后，去除浮在海水表层的冰块，如此循环，测其处理池底部高5～35cm处海水中氯化钠含量为70％～80％时，停止循环操作；（5）在距过滤池底部20～30cm处设一半透膜，将剩余后的海水引入过滤池中，然后对过滤池底部进行减压，使其压力为100～120Pa，待其过滤半透膜无液体渗出后，取半透膜上方粘稠液；（6）将上述取得的半透膜上方粘稠液快速取出，放入已调至温度为120～150℃蒸发池中，搅拌1～2h，得食盐，即可。