[发明专利]一种香蕉保鲜剂在审
| 申请号： | 201510623760.2 | 申请日： | 2015-09-28 |
| 公开（公告）号： | CN105104511A | 公开（公告）日： | 2015-12-02 |
| 发明（设计）人： | 李德彬 | 申请（专利权）人： | 太仓市荣德生物技术研究所 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 苏州广正知识产权代理有限公司 32234 | 代理人： | 徐萍 |
| 地址： | 215000 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开一种香蕉保鲜剂，包括ε-聚赖氨酸、托布津、艾叶、甘氨酸、苹果酸以及水，所述香蕉保鲜剂各成分按重量百分比范围为ε-聚赖氨酸占0.25%~3.35%、托布津占0.2%~0.5%、艾叶占2%~5%、甘氨酸占0.85%~2.65%、苹果酸占0.65%~3.75%、水占84.75%~96.05%。通过上述方式，本发明提供一种香蕉保鲜剂，使用生物防腐剂ε-聚赖氨酸对橡胶表皮进行喷洒处理，有效地除去细菌，减缓香蕉的腐烂速度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香蕉 保鲜剂 | ||
【主权项】：
一种香蕉保鲜剂，其特征在于，包括ε‑聚赖氨酸、托布津、艾叶、甘氨酸、苹果酸以及水，所述香蕉保鲜剂各成分按重量百分比范围为ε‑聚赖氨酸占0.25%~3.35%、托布津占0.2%~0.5%、艾叶占2%~5%、甘氨酸占0.85%~2.65%、苹果酸占0.65%~3.75%、水占84.75%~96.05%。
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