[发明专利]一种含沙姜的食用调味香料在审

专利信息
申请号: 201510626037.X 申请日: 2015-09-28
公开(公告)号: CN106560091A 公开(公告)日: 2017-04-12
发明(设计)人: 姚红亮 申请(专利权)人: 姚红亮
主分类号: A23L27/10 分类号: A23L27/10;A23L33/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 530022 广西壮*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明提供一种含沙姜的食用调味香料,由下列重量份的原料制成沙姜粉5‑7份,甘草0.5‑1份,八角1‑2份,紫苏叶2‑3份,花椒1‑2份,砂仁0.5‑1份;其制作方法是1.把各原料在阴凉处阴干;2.把阴干后的原料分别用机器或手工研磨成50目的粉末;3.把各粉末按重量份混合立即密闭包装,即为成品。本发明食用调味香料以沙姜粉和紫苏叶为主料,搭配其他多种植物原料,使得制作出来的香料香味浓郁、口感好、调味功能强,使用时能耐受高温烹调,能有效的去除各类食材的腥膻味、异味,增加其鲜味,并能助消化。
搜索关键词: 一种 含沙 食用 调味 香料
【主权项】:
一种含沙姜的食用调味香料,其特征在于由下列重量份的原料制成:沙姜粉5‑7份,甘草0.5‑1份,八角1‑2份,紫苏叶2‑3份,花椒1‑2份,砂仁0.5‑1份。
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