[发明专利]桑果瑶柱柿叶保健酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201510627786.4 | 申请日： | 2015-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN105238619A | 公开（公告）日： | 2016-01-13 |
| 发明（设计）人： | 王维全 | 申请（专利权）人： | 安徽明龙酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;A61K36/605;A61P1/14;C12R1/865 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方峥 |
| 地址： | 239400 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种桑果瑶柱柿叶保健酒，由以下重量份的原料制成：鲜嫩柿叶30-34、桑果汁49-52、瑶柱56-59、榛子30-32、蛋黄28-30、花椰菜26-28、不老草2-2.3、补骨脂2.8-3、丝瓜络2.6-2.9、麦饭石18-20、酿酒干酵母适量、白砂糖103-105和水适量。本发明的柿叶酒加工原料中还有辅料桑果汁、瑶柱、榛子、蛋黄等，多种原料搭配加工，使加工的酒内营养成分更多，营养价值更高；另外在加工过程中，去除了柿叶的青草味和涩味，也提高了柿叶提取物中黄酮的含量，营养保健效果更好。 | ||
| 搜索关键词： | 桑果 瑶柱柿叶 保健酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种桑果瑶柱柿叶保健酒，其特征在于，由以下重量份的原料制成：鲜嫩柿叶30‑34、桑果汁49‑52、瑶柱56‑59、榛子30‑32、蛋黄28‑30、花椰菜26‑28、不老草2‑2.3、补骨脂2.8‑3、丝瓜络2.6‑2.9、麦饭石18‑20、酿酒干酵母适量、白砂糖103‑105和水适量。
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