[发明专利]黑米蚕蛹柿叶保健酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201510627839.2 | 申请日： | 2015-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN105238627A | 公开（公告）日： | 2016-01-13 |
| 发明（设计）人： | 王维全 | 申请（专利权）人： | 安徽明龙酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;A61K36/9068;A61P1/14;A61K35/64;A61K33/00 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方峥 |
| 地址： | 239400 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种黑米蚕蛹柿叶保健酒，由以下重量份的原料制成：鲜嫩柿叶30-34、黑米48-50、生姜叶13-15、蚕蛹38-40、红枣32-34、山楂果脯23-25、柏子仁2.3-2.5、川七2.7-2.9、西洋参3.1-3.4、麦饭石18-20、酿酒干酵母适量、白砂糖103-105和水适量。本发明的柿叶酒加工原料有柿叶、黑米、蚕蛹、红枣等，再配合川七、柏子仁等中草药一起，另外在加工过程中，提高了柿叶提取物中黄酮的含量，使得加工的酒营养价值高，且保健功效好，还具有红枣米香，入口柔棉。 | ||
| 搜索关键词： | 黑米 蚕蛹 保健酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种黑米蚕蛹柿叶保健酒，其特征在于，由以下重量份的原料制成：鲜嫩柿叶30‑34、黑米48‑50、生姜叶13‑15、蚕蛹38‑40、红枣32‑34、山楂果脯23‑25、柏子仁2.3‑2.5、川七2.7‑2.9、西洋参3.1‑3.4、麦饭石18‑20、酿酒干酵母适量、白砂糖103‑105和水适量。
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