[发明专利]芝麻姜皮柿叶保健酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201510627853.2 | 申请日： | 2015-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN105238629A | 公开（公告）日： | 2016-01-13 |
| 发明（设计）人： | 王维全 | 申请（专利权）人： | 安徽明龙酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;A61K36/9068;A61P1/14;C12R1/865;A61K33/00 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方峥 |
| 地址： | 239400 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种芝麻姜皮柿叶保健酒，由以下重量份的原料制成：鲜嫩柿叶30-34、燕麦24-27、姜皮43-45、枇杷果35-37、芝麻50-52、海白菜24-27、谷精草2.6-2.8、旱红莲2.7-2.9、巴戟天2.3-2.5、麦饭石18-20、酿酒干酵母适量、白砂糖103-105和水适量。本发明的柿叶酒由主料柿叶与燕麦、姜皮、芝麻等辅料搭配加工，加工后酒内没有柿叶的涩味，而是具有芝麻香，营养丰富，且具有较好的养生保健功效；另外在加工过程中提高了柿叶提取物中黄酮的含量，营养价值更高。 | ||
| 搜索关键词： | 芝麻 姜皮柿叶 保健酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种芝麻姜皮柿叶保健酒，其特征在于，由以下重量份的原料制成：鲜嫩柿叶30‑34、燕麦24‑27、姜皮43‑45、枇杷果35‑37、芝麻50‑52、海白菜24‑27、谷精草2.6‑2.8、旱红莲2.7‑2.9、巴戟天2.3‑2.5、麦饭石18‑20、酿酒干酵母适量、白砂糖103‑105和水适量。
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