[发明专利]天麻营养面在审
| 申请号： | 201510635103.X | 申请日： | 2015-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN106551262A | 公开（公告）日： | 2017-04-05 |
| 发明（设计）人： | 赵利平 | 申请（专利权）人： | 大冶市健牌粮油食品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L33/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 435100 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种天麻营养面及其制作方法，该天麻营养面按重量份包括以下组成部分：面粉50000g，天麻200-250g，党参600g，大豆800g，干香菇300g，鸡蛋500g，花生油1000g，其制作方法为按照上述配方取料后将天麻、党参、大豆、和干香菇浸泡、蒸馏、过滤，将其滤液与面粉、鸡蛋、花生油、适量水充分搅拌混合后上机制作成型、风干而成，该天麻营养面克服了天麻等中药的传统吃法，在保持了各种中药保健品药用价值的同时，也保持了传统挂面的纯色风味，具有食用方便、不生霉、不生虫、不变味、保质期长、煮时不混汤、味清香、无断节、不结饼的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 天麻 营养 | ||
【主权项】：
一种天麻营养面的，其特征在于：所述天麻营养面按重量份包括以下组成部分：面粉50000g，天麻200‑250g，党参600g，大豆800g，干香菇300g，鸡蛋500g，花生油1000g。
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