[发明专利]L-天门冬氨酸-L-鸟氨酸的制备方法

摘要

本发明公开了一种L‑天门冬氨酸‑L‑鸟氨酸的制备方法，涉及有两个氨基酸已知序列的制备技术领域。包括以下步骤：用超大孔聚苯乙烯微球，加去离子水洗涤后过滤作为载体，将精氨酸酶固定于载体上；然后将L‑精氨酸加入去离子水中，加入催化剂硫酸锰或醋酸锰，搅拌使溶解，用盐酸或硫酸调节pH值至8.3‑8.7，得到L‑精氨酸溶液，加入固定化酶，进行酶解反应，过滤得到转化液；再将转化液通过强酸性阳离子和强碱性阴离子交换树脂吸附洗脱，得到游离L‑鸟氨酸溶液；之后与L‑天门冬氨酸成盐反应得到L‑天门冬氨酸‑L‑鸟氨酸溶液；最后脱色、结晶，得产品。本发明反应条件温和，L‑天门冬氨酸‑L‑鸟氨酸收率高，成本低，纯度高。

主权项

1.一种L‑天门冬氨酸‑L‑鸟氨酸的制备方法，其特征在于包括以下步骤：(1)固定化酶的制备：用超大孔聚苯乙烯微球，加去离子水洗涤后过滤作为载体；将L‑精氨酸酶固定于该载体上，得到固定化酶；(2)配料、酶解反应：将L‑精氨酸加入去离子水中，加入硫酸锰或醋酸锰作为催化剂，搅拌使溶解，再用盐酸或硫酸调节pH值至8.3‑8.7，得到L‑精氨酸溶液，然后加入步骤(1)中制得的固定化酶；进行酶解反应，将L‑精氨酸水溶液转化成L‑鸟氨酸和尿素，反应结束后过滤得到转化液；(3)纯化：转化液分别通过强酸性阳离子交换树脂、强碱性阴离子交换树脂吸附、洗脱，去除杂离子和尿素，得到游离L‑鸟氨酸溶液；(4)成盐反应：游离L‑鸟氨酸溶液中加入L‑天门冬氨酸，成盐反应得到L‑天门冬氨酸‑L‑鸟氨酸溶液；(5)脱色、结晶，制得产品；所述步骤(1)中超大孔聚苯乙烯微球平均粒径为100～200微米，孔隙率50～70％，比表面积30～40m2/g，交联度10～15％；步骤(2)配料：得到的L‑精氨酸溶液质量浓度为10～20％；催化剂的用量为L‑精氨酸质量的0.15％‑0.30％；固定化酶的用量为L‑精氨酸质量的20‑40％；酶解反应：控制酶解反应温度在25‑35℃，搅拌2‑10小时，将L‑精氨酸水溶液转化成L‑鸟氨酸和尿素，反应结束后过滤得到转化液。