[发明专利]一种木质纤维素酶解过程中酶循环利用的方法

摘要

本发明属于纤维乙醇生产的技术领域。一种木质纤维素酶解过程中酶循环利用的方法，具体步骤如下：启动酶解罐，根据设定的底物浓度，将物料、水分批连续均匀投加到酶解罐中，同时分批连续均匀投加木质纤维素水解酶，进行酶解；酶解结束后，将酶解液降温到30~32℃，接种酿酒酵母，进行发酵；所得发酵液导入减压蒸馏塔中进行负压蒸馏；负压蒸馏所得蒸馏残液导入酶解罐中进行酶回用，循环次数为1~2次。本发明通过减压蒸馏，保留了发酵液中残余的纤维素酶活性，通过回用将蒸馏残液加入新的酶解体系中，可以降低20~25%的木质纤维素水解酶用量，大大提高纤维素酶的利用率，从而降低生产成本。

主权项

1.一种木质纤维素酶解过程中酶循环利用的方法，其特征在于，具体步骤如下：步骤1）：启动酶解罐，根据设定的底物浓度，将物料、水分批连续均匀投加到酶解罐中，同时分批连续均匀投加木质纤维素水解酶，进行酶解；所述设定的底物浓度为20~25%，所述的将物料和水分批连续均匀投加到酶解罐中，同时分批连续均匀投加木质纤维素水解酶的具体方法是：初次投加物料的重量占总投加物料量的1/8~1/6，初次投加木质纤维素水解酶的量为总投加酶量的5/9~7/9，开始进入酶解过程，接着连续均匀进料，当酶解罐完成总投加物料量的1/2~3/4时，一次加入剩余的2/9~4/9酶量，继续连续均匀投料，从酶解罐启动到投料结束，16h以内完成，投料结束；每克绝干物料添加木质纤维素水解酶30~60FPU，步骤2）：酶解结束后，将酶解液降温到30~32℃，接种酿酒酵母，进行发酵；步骤3）：将步骤2）发酵所得发酵液导入减压蒸馏塔中进行负压蒸馏，所述负压蒸馏的工艺条件为：蒸馏温度为50~70℃，真空度为‑1.2~‑0.90Mpa，蒸馏时间为0.4~1.0h，充分将发酵液中的乙醇抽提完毕；步骤4）：将步骤3）负压蒸馏所得蒸馏残液导入酶解罐中进行酶回用，循环次数为1~2次；所述木质纤维素水解酶的配制方法为：将纤维素酶、木聚糖酶、纤维二糖酶按比例混合，加入1体积‰PEG4000混匀，制得；所述木质纤维素水解酶的滤纸酶活FPU为800FPU/mL。