[发明专利]枸杞三黄面粉护眼营养保健食品制造方法

摘要

枸杞三黄面粉护眼营养保健食品的制作方法，是属于预防和治疗眼病、糖尿病食品技术领域中的配方制作方法；由于眼肌体需要黄色素营养，当今大部分群体食用白米、白面，白米、白面缺少黄色素营养，导致大部份群体的眼肌体患有黄色素营养缺乏症，为解决这一课题，本发明是以黄色素营养丰富的植物黄豆、黄米、黄苞米面粉为主原料，配合枸杞面粉、羊肝面粉、苦瓜面粉为补助原料，按人体青少年、中老年期眼肌体所需要的营养成份，提出四种配料食品成份制造方法，按着本发明生产出来的食品，长期食用，预防和治疗青少年近视眼，预防和治疗中老年人身体的老年病症，即是补肾虚、补肝血、润肝胆、清肝火、凉血液、治疗糖尿病及各种眼病。

主权项

枸杞三黄面粉护眼营养保健食品制造方法：其特征在于：是以枸杞面粉、羊肝面粉、苦瓜面粉、黄豆面粉、黄米面粉及黄苞米面粉所组成；一、以上面粉的制造方法：1、枸杞面粉的制造方法：选用黑枸杞最佳，将枸杞洗净、烤干、粉面，装袋保存；2、羊肝面粉的制造方法：羊肝洗净，煮熟、切片、烤干、粉面，装袋保存；3、苦瓜面粉的制造方法：苦瓜洗净，清除苦瓜内的硬籽，将苦瓜切片、烤干、粉面、装袋保存；4、黄豆面粉的制造方法：黄豆洗净、烤干、制成面粉，装袋保存；5、黄米面粉的制造方法：黄米制成面粉，装袋保存；6、黄苞米面粉的制造方法：黄苞米去皮，去皮后的苞米制成面粉，装袋保存；二、本发明有四种配料食品成份制造方法：(一)学生食品饼干成份配料制造方法：枸杞面粉1％、羊肝面粉2％、生鸡蛋10％、黄豆面粉17％、黄米面粉20％、黄苞米面粉50％，加入适量白糖，加水搅拌成面泥，制饼烤干，即饼干，包装保存；(二)学生食品烘干面条成份配料制造方法：枸杞面粉1％、羊肝面粉2.5％，加精盐0.5％混合装入一个袋内；芝麻酱3％。装入一个袋内；生鸡蛋10％、黄豆面粉13％、黄米面粉20％、黄苞米面粉50％，加水搅拌成面泥，制成面条，烤熟、烘干、装入袋中，作为学生快餐面条；(三)中老年人饼干食品成份配料制造方法：枸杞面粉5％、羊肝面粉5％、苦瓜面粉4％、生鸡蛋8％、黄豆面粉18％、黄米面粉10％、黄苞米面粉50％，加少量食盐，加水搅拌成泥，制成饼干，以袋包装；(四)中老年人快餐面条食品成份配料制造方法：枸杞面粉5％、羊肝面粉4.5％、苦瓜面粉4％、精盐0.5％，以上四种成份混合一起装入袋内；芝麻酱3％装入单一袋中；鸡蛋5％、黄豆面粉18％、黄米面粉10％、黄苞米面粉50％，加水搅拌成面泥，制成面条、烤熟、烘干、装入袋中，作为中老年人快餐面食之用。