[发明专利]一种烟草碎末内在感官质量的评价方法

摘要

本发明公开了一种烟草碎末内在感官质量的评价方法，属于烟草质量评价技术领域。其特征在于：以热水提取烟草碎末，将提取液浓缩至设定的密度范围，制成烟草碎末提取物的浓缩液；按设定的试验添加量，将浓缩液用温水稀释后，以加料的方式均匀地施加于未加香料的空白造纸法再造烟叶烟丝上，将所述烟丝干燥、恒温恒湿平衡至所需水分后，制成卷烟，即得到评价样品；按造纸法再造烟叶内在感官质量的评价方法对评价样品进行评价、或与已评定等级的试验样品进行对比评价来确定该烟草碎末的内在感官质量等级。本发明提供了一种适合于烟草碎末内在感官质量的评价方法，具有简单、实用、准确、可操作性强的优点。

主权项

一种烟草碎末内在感官质量的评价方法，其特征在于包括以下步骤：（1）浓缩液制备：以热水提取烟草碎末，将提取液浓缩至密度为1.15～1.25g/cm³，制成烟草碎末的浓缩液备用，其中，提取条件为：固液质量比1:3～20、温度30～90℃、时间30～360min；浓缩条件为：温度50～90℃；（2）评价样品制备：将浓缩液按设定的试验添加量，先以40～60℃的温水稀释后，再以加料的方式将其均匀地施加于未加香料的空白造纸法再造烟叶烟丝上，用烘箱将烟丝烘至水分约10.0%，再将其平衡至水分为10.5～11.5%，然后将其卷制成烟支，即得到评价样品；（3）感官质量评价：按照造纸法再造烟叶内在感官质量的评价方法对评价样品进行评价、或与已评定等级的烟草碎末试验样品进行对比评价来确定该烟草碎末的内在感官质量等级。