[发明专利]一种电动菜刀

摘要

本发明公开了一种电动菜刀。主要特点是：刀体由刀片、固定板、单相交流直线电机和刀座构成；刀座的内腔下部的导向槽内设有能够左、右快速来回直线移动的刀片，刀片的上部设有与刀片一体结构的长条滑块，刀片上部的左、右第一长方形通孔位置的长条滑块的顶部分别与单相交流直线电机的导向滑动板上的两个动子的底面用螺钉紧固在一起，单相交流直线电机的定子的上部左、右两端分别与固定板下部左、右两端的凸台的底面用螺钉紧固在一起，固定板与刀座的上端用螺钉紧固在一起。本发明用同一把刀能够轻松切各种瓜果蔬菜、肉类和整只鸡、鸭等家禽、整条鱼或猪、牛等家畜的骨头，切菜时血水、油水不会飞溅，卫生。

主权项

一种电动菜刀，包括刀柄（11）和刀体（21），其特征在于：刀体（21）由刀片（1）、固定板（24）、单相交流直线电机（26）和刀座（30）构成；所述的刀座（30）的内腔（29)下部的导向槽（31）内设有能够左、右快速来回直线移动的刀片（1），刀片（1）的上部设有与刀片（1）一体结构的长条滑块（2），刀片（1）上部的左、右第一长方形通孔（5）位置的长条滑块（2）的顶部分别与单相交流直线电机（26）的导向滑动板（28）上的两个动子（27）的底面用螺钉紧固在一起，单相交流直线电机（26）的定子（25）的上部左、右两端分别与固定板（24）下部左、右两端的凸台（23）的底面用螺钉紧固在一起，固定板（24）与刀座（30）的上端用螺钉紧固在一起；所述的刀座（30）的前、后刀座板的下部的左、右两端分别设有第二过渡圆弧（8），刀座（30）的前、后刀座板的下部外壁面沿左、右方向设为凹圆弧面（32）；所述的导向槽（31）上方的左、右两端分别设有供长条滑块（2）左、右快速来回直线滑动的通口（9），通口（9）与内腔（29)的下部和导向槽（31）的上部相通；所述的长条滑块（2）在内腔（29)下部左、右快速来回直线滑动时，长条滑块（2）左、右两端的端面不会超出刀座（30）左、右刀座板的外壁面；所述的刀片（1）下部的刀刃（3）的中间部分设为锯齿形刀刃（4），刀刃（3）的左、右两端分别设为圆弧刀刃（7）；所述的固定板（24）的上部左、右两端分别设有长方形凹孔（22），长方形凹孔（22）的孔底面设有两个垂直于孔底面的圆通孔；所述的刀片（1）上部的左、右第一长方形通孔（5）的上孔壁面分别设有两个垂直于上孔壁面的圆通孔；所述的刀片（1）上部的长条滑块（2）的左、右两端末端设有第一过渡圆弧（6）；所述的刀柄（11）的内孔（18）内设有单相交流直线电机（26）的控制装置（17），控制装置（17）左端的两个输出接线端子分别与两根连接线（20）的右端焊接在一起，两根连接线（20）的左端穿过刀柄（11）和刀座（30）右边刀座板连接部的左圆孔（19）后分别与单相交流直线电机（26）的输入接线端子焊接在一起；所述的控制装置（17）右端的一个输入接线端子与导线（12）上端的一根芯线直接焊接在一起，导线（12）上端的另一根芯线穿过刀柄（11）右上方的第二长方形通孔（15）后与开关（16）连接，再与控制装置（17）的右端的另一个输入接线端子焊接在一起；所述的导线（12）的下端穿过刀柄（11）右端的右圆孔（13）或密封圈（14）的内孔后伸出在刀柄（11）的外面，与插头（10）连接在一起。