[发明专利]一种强体紫薯茶酒及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510666679.2 申请日: 2015-10-16
公开(公告)号: CN105176761A 公开(公告)日: 2015-12-23
发明(设计)人: 储开瑶 申请(专利权)人: 储开瑶
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04;A61K36/8967;A61P1/14
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 231200 安徽省合*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种强体紫薯茶酒,由以下重量份原料构成:茶叶90-100、荞麦8-10、石榴汁6-8、黑枣3-5、紫薯4-6、杨桃7-8、荷蒂0.8-1.1、荆芥0.9-1.3、百合子1-2,柠檬酸、维生素C、食用酒精、白酒、蛋清、白糖和水适量。本发明使用的茶叶经过食用酒精浸泡过,解决了茶叶中脂溶性农药的残留问题;在茶叶调味酒中加入蛋清沫和白糖煮沸溶化过滤,可去除成品酒中的苦辣味,使其口感更柔和绵长;紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素,可抗疲劳、抗衰老、补血,增强机体免疫力。
搜索关键词: 一种 强体紫薯茶酒 及其 制备 方法
【主权项】:
一种强体紫薯茶酒,其特征在于,由以下重量份原料构成:茶叶90‑100、荞麦8‑10、石榴汁6‑8、黑枣3‑5、紫薯4‑6、杨桃7‑8、荷蒂0.8‑1.1、荆芥0.9‑1.3、百合子1‑2,柠檬酸、维生素C、食用酒精、白酒、蛋清、白糖和水适量。
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