[发明专利]一种家用蔬菜切片器

摘要

本发明涉及一种切片器，特别涉及一种家用蔬菜切片器，包括刀柄、刀架、刀片，所述刀架由上板和下板组成，上板与下板通过转轴连接；刀架上板装有若干个平行刀片，刀柄与上板相连，刀柄长度大于30cm；下板设有一凹槽，凹槽宽度小于下板宽度大于若干个刀片的总宽度，凹槽长度与下板长度相等，凹槽深度与刀片高度相等。本发明的一种家用蔬菜切片器，根据杠杆原理，将刀柄设计很长，这样具有明显的省力效果，下板凹槽一方面保护刀片另一方面将所切蔬菜限制在一定空间内，切片时蔬菜不易滚动，保证切片一次完成。

主权项

一种家用蔬菜切片器，包括刀柄（1）、刀架（4）、刀片（3），其特征在于：所述刀架（4）由上板（5）和下板（6）组成，上板（5）与下板（6）通过转轴（7）连接；上板（5）装有若干个平行刀片（3），刀柄（1）与上板（5）相连，刀柄（1）长度大于30cm；下板（6）设有一凹槽（8），凹槽（8）宽度小于下板（6）宽度大于若干个刀片（3）的总宽度，凹槽（8）长度与下板（6）长度相等，凹槽（8）深度与刀片（3）高度相等。