[发明专利]一种低血糖生成指数糖果及生产方法在审
| 申请号： | 201510672221.8 | 申请日： | 2015-10-13 |
| 公开（公告）号： | CN105166256A | 公开（公告）日： | 2015-12-23 |
| 发明（设计）人： | 刘辉;段盛林;苑鹏;刘山国;柳嘉 | 申请（专利权）人： | 同福碗粥股份有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/42 | 分类号： | A23G3/42 |
| 代理公司： | 北京元本知识产权代理事务所 11308 | 代理人： | 范奇 |
| 地址： | 241200 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种低血糖生成指数糖果及生产方法，属于食品领域。所述的低血糖生成指数糖果包含有如下重量份数的原料：元贞糖70-80份，高纯度果糖15-25份，明胶5-6份，香精0.2-0.5份，柠檬酸0.8-1.2份，色素0.2-0.5份。该糖果具有高甜度低热量的特征,加入高纯度果糖食用时提升了口感，并且食用后也不会引起血糖、血脂的升高。通过对所述的原料进行合理的搭配以及科学的加工，解决了糖尿病人嗜糖又惧糖的痛苦。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 低血糖 生成 指数 糖果 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种低血糖生成指数糖果，其特征在于，包含有如下重量份数的原料：元贞糖70‑80份，高纯度果糖15‑25份，明胶5‑6份，香精0.2‑0.5份，柠檬酸0.8‑1.2份，色素0.2‑0.5份。
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