[发明专利]一种炸鸡在审
| 申请号： | 201510677630.7 | 申请日： | 2015-10-19 |
| 公开（公告）号： | CN105249276A | 公开（公告）日： | 2016-01-20 |
| 发明（设计）人： | 尹衍波 | 申请（专利权）人： | 青岛巨能管道设备有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/50 | 分类号： | A23L13/50;A23L13/40 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种炸鸡，按照重量份数计算，包括如下原料：鸡块180-200份、淀粉20-40份、苹果醋4-6份、蛋清15-25份、老抽酱油5-7份、桑葚5-7份、植物油150-250份、山楂2-4份、胡萝卜8-10份、五香粉2-4份，口味清香，口感独特，色泽金黄，营养价值高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 炸鸡 | ||
【主权项】：
一种炸鸡，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：鸡块180‑200份、淀粉20‑40份、苹果醋4‑6份、蛋清15‑25份、老抽酱油5‑7份、桑葚5‑7份、植物油150‑250份、山楂2‑4份、胡萝卜8‑10份、五香粉2‑4份。
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