[发明专利]一种适用于便秘者的饮料的制作方法

摘要

一种适用于便秘者的饮料的制作方法，通过将大枣粉、枸杞子提取物和决明子混合，有效利用其有效成分制作一种饮料，其优点在于：通过科学方法合理利用原料中的各种有效成分，所制备的饮料便于服用，制作简单，润肠通便，对缓解便秘效果显著。

主权项

一种适用于便秘者的饮料的制作方法，其特征在于：包括下列步骤：一、筛选出优质大枣，将其去核去皮，取枣肉20份，用热碱液浸泡一定时间后，30℃鼓风吹干后粉碎过20‑40目筛后，备用；二、将采摘优质、无腐烂的枸杞子18份，置于自然条件下阴干后粉碎，其中粉碎物料的含水量≤15，粉碎粒度20‑40目；将粉碎的枸杞子与有机溶剂乙醇按1∶20的质量比混合，置于罐式超声提取机中提取，在60℃，提取60min，得枸杞子有机溶剂混合物；枸杞子有机溶剂混合物置于液渣挤干分离装置，分离渣料，按30kg/小时进行压榨分离，得枸杞子提取物有机溶剂混合物，将枸杞子提取物有机溶剂混合物置于动态循环低温蒸发浓缩器中，减压到‑0.05Mpa，在20℃回收有机溶剂，即得枸杞子提取物，待用；三、称取决明子15份，40℃热风烘干至含水量≤15后，粉碎粒度20‑40目，添加Vc的水溶液40份，其中Vc添加量为决明子质量的的0.1，25℃放置20h，加入步骤一所得大枣粉和步骤二所得枸杞子提取物，即得一种适用于便秘者的饮料的制作方法。