[发明专利]一种同时制备甜茶甙和甜茶总多酚的工艺

摘要

本发明公开了一种同时制备甜茶甙和甜茶总多酚的工艺，对甜茶甙富集柱采用梯度洗脱的方式，先用低浓度乙醇将部分黄酮，多酚等杂质洗脱下来，再用75％乙醇将甜茶素洗脱，这样，75％乙醇洗脱液中的多酚、黄酮等的含量大幅度减少，甜茶素的纯度就得到了提高，再次纯化甜茶素的步骤即可减少，75％乙醇洗脱液不再过柱，经减压浓缩、干燥即可得到甜茶甙含量≥40％的产品，如果需要纯度大于70％的甜茶素产品，75％乙醇洗脱液只需再过聚酰胺树脂即可。本发明在提取甜茶叶主要活性成分甜茶甙的同时获取甜茶多酚的方法，提高甜茶的综合利用。

主权项

1.一种同时制备甜茶甙和甜茶总多酚的工艺，其特征在于，包括如下步骤：步骤一：将甜茶干叶与热水按1∶10的比例混合后，浸提两次，过滤，合并滤液得到甜茶提取液；步骤二：将所得甜茶提取液通过D101、AB‑8、LSA‑10或SA‑3大孔树脂富集甜茶甙，收集柱流液；步骤三：将步骤二所得的甜茶甙富集柱用低浓度乙醇洗脱，乙醇浓度不超过40％，收集洗脱液；并将步骤二所得的柱流液与低浓度乙醇洗脱液合并，浓缩至多酚浓度为2‑3mg/ml后，用HPD‑826、LSA‑21或HPD‑100大孔树脂吸附直至饱和；步骤四：将步骤三所得的甜茶甙富集柱用75％乙醇洗脱，得75％乙醇洗脱液，经减压浓缩、干燥，得甜茶甙含量≥40％的产品；同时，将吸附饱和的HPD‑826、LSA‑21或HPD‑100大孔树脂水洗，并用40％乙醇洗脱，得40％乙醇洗脱液浓缩，干燥，得多酚含量≥60％的产品；步骤五：将步骤三所得的甜茶甙富集柱用75％乙醇洗脱后，将所得的75％乙醇洗脱液过聚酰胺柱精制，得聚酰胺柱流出液，经减压浓缩、干燥，得甜茶甙含量≥70％的产品。