[发明专利]具有快速冷却功能的蒸汽杀菌装置在审
| 申请号： | 201510704293.6 | 申请日： | 2015-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN105212023A | 公开（公告）日： | 2016-01-06 |
| 发明（设计）人： | 江水泉 | 申请（专利权）人： | 江苏楷益智能科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/20 | 分类号： | A23L5/20 |
| 代理公司： | 无锡大扬专利事务所(普通合伙) 32248 | 代理人： | 张望远 |
| 地址： | 214174 江苏省无锡市惠*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种杀菌装置，具体说是用于对食品进行杀菌的具有快速冷却功能的蒸汽杀菌装置。它包括底座，底座通过第一支架连接有呈竖向布置的杀菌罐，杀菌罐的顶部有进料口，进料口上有进料阀，杀菌罐的侧壁上有蒸汽进口和蒸汽出口，杀菌罐的底部呈锤形，且直径较小的那一端朝下，杀菌罐的底部直径较小的那一端上出料口，出料口上有出料阀。其特点是所述出料下方有呈倾斜布置的冷却板，冷却板高度较高的那一端与出料口相对应，冷却板通过第二支架与底座相连，冷却板的下板面上有震动器，冷却板的板面上均布有通孔，冷却板下方的底座上有风机。使用该蒸汽杀菌装置的食品生产线的工作效率较高。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 快速 冷却 功能 蒸汽 杀菌 装置 | ||
【主权项】：
具有快速冷却功能的蒸汽杀菌装置，包括底座（1），底座（1）通过第一支架（2）连接有呈竖向布置的杀菌罐（3），杀菌罐（3）的顶部有进料口（4），进料口（4）上有进料阀（5），杀菌罐（3）的侧壁上有蒸汽进口（6）和蒸汽出口（7），杀菌罐（3）的底部呈锤形，且直径较小的那一端朝下，杀菌罐（3）的底部直径较小的那一端上出料口（8），出料口（8）上有出料阀（9）；其特征在于所述出料下方有呈倾斜布置的冷却板（10），冷却板（10）高度较高的那一端与出料口（8）相对应，冷却板（10）通过第二支架（11）与底座（1）相连，冷却板（10）的下板面上有震动器（12），冷却板（10）的板面上均布有通孔（13），冷却板（10）下方的底座（1）上有风机（14）。
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