[发明专利]一种黑果枸杞果醋碳酸饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510710832.7 申请日: 2015-10-28
公开(公告)号: CN105211990A 公开(公告)日: 2016-01-06
发明(设计)人: 任蓓蕾;戴达勇;王玉花 申请(专利权)人: 青海之也科技咨询服务有限公司
主分类号: A23L2/04 分类号: A23L2/04;A23L2/84;C12J1/00;C12J1/04;C12J1/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 810000 青海省*** 国省代码: 青海;63
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摘要: 发明提供一种黑果枸杞果醋碳酸饮料及其制备方法,原料包括:黑果枸杞果汁浓缩液、黑果枸杞果醋、白砂糖,蜂蜜,山梨酸钾,苯甲酸钠,低聚异麦芽糖、β-环糊精。色泽自然和谐,口感酸甜适中,具有清爽的口感和香甜的果香。具有滋补强壮之功能,是男女老少皆宜的最佳饮品。
搜索关键词: 一种 枸杞 碳酸 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种黑果枸杞果醋碳酸饮料,其特征在于,原料包括:黑果枸杞果汁浓缩液、黑果枸杞果醋、白砂糖、蜂蜜、山梨酸钾、苯甲酸钠、低聚异麦芽糖和β‑环糊精;优选的黑果枸杞果汁浓缩液5~15%、黑果枸杞果醋3~10%、白砂糖5~20%、蜂蜜5~20%、山梨酸钾0.01%~0.1%、苯甲酸钠0.01%~0.1%、低聚异麦芽糖0.01%~0.1%、β‑环糊精0.2%~4%,余量为纯净水。
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