[发明专利]一种披萨鸡蛋饼的制作方法在审
申请号: | 201510720681.3 | 申请日: | 2015-10-30 |
公开(公告)号: | CN106665752A | 公开(公告)日: | 2017-05-17 |
发明(设计)人: | 陈刚 | 申请(专利权)人: | 陈刚 |
主分类号: | A21D13/41 | 分类号: | A21D13/41;A21D2/34 |
代理公司: | 烟台双联专利事务所(普通合伙)37225 | 代理人: | 吕静 |
地址: | 264000 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 本发明涉及食品加工领域,具体涉及一种披萨鸡蛋饼的制作方法。包括以下步骤:步骤1、收集材料;步骤2、材料初步加工;步骤3、面糊制作;步骤4、面饼半加工;步骤5、辅材添加;步骤6、焖制过程。本发明提供的披萨制作方法,操作简单易学,披萨烤制食材方便获得,制作出来的披萨美味可口、色泽鲜艳,适合家庭制作。 | ||
搜索关键词: | 一种 鸡蛋 制作方法 | ||
【主权项】:
一种披萨鸡蛋饼的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤1、收集材料:鸡蛋两个,培根、洋葱、青红椒、奶酪若干,油、面粉、盐适量;步骤2、材料初步加工:把鸡蛋在碗内打散,培根、洋葱、青红椒、奶酪切成条;步骤3、面糊制作:将打散的鸡蚕加适量面粉和盐拌成鸡蛋面糊;步骤4、面饼半加工:平底锅里少许油,倒入鸡蛋面糊,中小火煎;步骤5、辅材添加:当面糊半凝固状态时,撒上培根,接着撒青红椒,再撒上奶酪条;步骤6、焖制过程:加盖小火焖3‑4分钟,奶酪条彻底融化即可。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于陈刚,未经陈刚许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201510720681.3/,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:一种脆圈馍的制作方法
- 下一篇:一种芍药风味佛手油炸饼干