[发明专利]使用琼脂水解酶制备源自海藻的半乳糖的方法有效
| 申请号： | 201510732183.0 | 申请日： | 2015-11-02 |
| 公开（公告）号： | CN106318994B | 公开（公告）日： | 2022-01-25 |
| 发明（设计）人： | 洪采焕;尹那誙;全晟完 | 申请（专利权）人： | 现代自动车株式会社 |
| 主分类号： | C12P19/14 | 分类号： | C12P19/14;C12P19/12;C07H3/02;C07H1/06 |
| 代理公司： | 北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 | 代理人： | 龙淳;徐林茜 |
| 地址： | 韩国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明提供一种通过红藻残余物的酶促处理来制备半乳糖的方法。制备半乳糖的方法包括：制备残余物；用酶处理残余物；使巾帼酶处理的包含糖混合物的残余物进行浓缩；以及通过向浓缩的糖混合物添加醇来使半乳糖沉淀并颗粒化。根据本发明的制备方法提供一种能够在工业上制备相当量的被用作生物化学材料制备中重要的中间材料的半乳糖的技术。 | ||
| 搜索关键词： | 使用 琼脂 水解 制备 源自 海藻 半乳糖 方法 | ||
【主权项】：
一种制备半乳糖的方法，所述方法包括：通过包括红藻的糖化和过滤的步骤来制备红藻残余物；使所述红藻残余物与含有琼脂水解酶的溶液反应，以获得糖混合物；过滤所述糖混合物；使过滤后的糖混合物浓缩；以及通过包括向浓缩后的糖混合物添加醇的步骤来使半乳糖沉淀。
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