[发明专利]一种整粒大米除镉的方法有效

专利信息
申请号: 201510733149.5 申请日: 2015-10-30
公开(公告)号: CN105394520B 公开(公告)日: 2019-03-15
发明(设计)人: 李珍妮;于秋生;陈正行;王莉;王韧;冯伟 申请(专利权)人: 江南大学
主分类号: A23L5/20 分类号: A23L5/20;A23L5/30
代理公司: 无锡华源专利商标事务所(普通合伙) 32228 代理人: 冯智文;聂启新
地址: 214122 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种整粒大米除镉的方法,该方法包括如下步骤:(1)除杂,(2)大米装填与金属镉的溶出,(3)分离,(4)中和、脱盐、淋洗,(5)干燥,最终制得除镉的整粒大米。本发明方法采用物理法和化学法协同将大米中镉络合物游离出来,再采用多级逆流分离的方式将溶出的镉复合物溶液逐级梯度分离出来,在保持大米外观完整、性质差异不大的情况下有效的降低大米中镉含量,该方法操作简单、成本低廉,适合大规模工业化生产与推广应用。
搜索关键词: 一种 大米 方法
【主权项】:
1.一种整粒大米除镉的方法,其特征在于包括如下步骤:(1)除杂:采用风选、磁选、筛选的装置除去大米原料中所含的砂砾、稻壳类杂质;(2)大米装填与金属镉的溶出:将除杂后的大米装入逆流洗脱柱中,将含有复合酸络合剂和复合盐的水溶液对大米进行浸泡20‑40min,水溶液量以没过大米为准,同时设定超声功率为10‑14kw,超声温度为25‑30℃;所述复合酸络合剂为乳酸、冰乙酸、酒石酸、偏酒石酸、柠檬酸、苹果酸、富马酸中一种或多种与盐酸混合制得的组合酸,其中摩尔比为3‑5:1;所述复合酸络合剂使溶液pH为4‑5;所述复合盐为NaCl与KCl的混合盐,其中NaCl与KCl的摩尔比为1‑4:1;复合盐的添加量为大米质量的0.05‑0.25%;(3)分离:采用连续逆流洗涤方法,设定五级串联逆流洗脱柱,通过控制洗脱水的流速,同时监测洗脱水的pH值,将经过步骤(2)处理的逆流洗脱柱中含有镉的溶液与大米分离开;所述洗脱水的流速为2‑3mm/s,洗脱后溶液的pH为5.5‑6;(4)中和、脱盐:同样采用连续逆流洗涤方法,向经过步骤(3)处理的逆流洗脱柱中通入浓度为3%‑5%的碱溶液中和多余的酸,而后在输送带上通过纯水淋洗的方式去除多余的盐分;其中,洗脱水pH值为6‑7,淋洗水的电导率<500μs/cm;(5)干燥:将经过步骤(4)处理的大米在低温干燥设备中烘干,制得除镉的整粒大米。
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