[发明专利]一种紫菜海带甲鱼丸

摘要

本发明公开了一种紫菜海带甲鱼丸，所述紫菜海带甲鱼丸由下列重量份的原料组成：甲鱼肉80-100份、鸡肉20-30份、干紫菜10-20份、糯米粉20-30份、海带10-20份、桂圆10-14份、冬瓜10-20份、蛋清10-20份、淀粉6-10份、葱6-10份、姜4-6份、五香粉2-4份和食盐3-5份；本发明的紫菜海带甲鱼丸，海带与紫菜中的碘含量丰富，可补充人体的微量元素，预防甲状腺肿等疾病，能够补脾胃、益心肺、滋肝肾，还具有生津止渴、散热解毒等功效。

主权项

一种紫菜海带甲鱼丸，其特征在于，所述紫菜海带甲鱼丸由下列重量份的原料组成：甲鱼肉80‑100份、鸡肉20‑30份、干紫菜10‑20份、糯米粉20‑30份、海带10‑20份、桂圆10‑14份、冬瓜10‑20份、蛋清10‑20份、淀粉6‑10份、葱6‑10份、姜4‑6份、五香粉2‑4份和食盐3‑5份。