[发明专利]一种田螺辣酱在审
| 申请号： | 201510739383.9 | 申请日： | 2015-11-04 |
| 公开（公告）号： | CN106666646A | 公开（公告）日： | 2017-05-17 |
| 发明（设计）人： | 李万美 | 申请（专利权）人： | 李万美 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L33/00 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙)32204 | 代理人： | 谢东 |
| 地址： | 225124 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种田螺辣酱，由下述原料制备而成：田螺肉、白糖、盐、味精、大豆油、麦芽糊精、剁椒酱、豆瓣酱、甜面酱、桂皮、大料、公丁香、五香粉、山梨酸钾、纯净水。本发明所述田螺辣酱风味独特，香辣味美，所含田螺肉营养丰富，具清热明目、开胃健脾、利尿等功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 田螺 辣酱 | ||
【主权项】：
一种田螺辣酱，其特征在于包括如下质量份数原料：田螺肉40‑50份，白糖10‑15份，盐20‑25份，味精10‑13份，大豆油20‑25份，麦芽糊精6‑8份，剁椒酱20‑30份，豆瓣酱20‑30份，甜面酱10‑15份、桂皮5‑10份，大料4‑7份，公丁香5‑10份，五香粉10‑13份，山梨酸钾5‑10份，纯净水10‑12份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于李万美，未经李万美许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510739383.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
