[发明专利]一种同时提取葡萄籽中多酚及半纤维素的方法

摘要

本发明公开了一种同时提取葡萄籽中多酚及半纤维素的方法。其基本步骤如下：首先对葡萄籽进行粉碎及脱脂；提取前进行微波预处理；使用碱溶液提取脱脂葡萄籽粉中的多酚及半纤维素；分离提取液中的多酚及半纤维素。本发明可同时提取葡萄籽中的两种物质，缩短了提取工艺，减少能量投入。

主权项

一种同时提取葡萄籽中多酚及半纤维素的方法，其特征在于所述的方法包括如下步骤：1)葡萄籽粉碎至40目，利用石油醚脱去脂质；2)将脱脂的葡萄籽粉置于带蒸汽冷凝回流装置的微波透过容器中(塑料，玻璃等)，按照固液比1:5‑25(w/v)加入质量分数6‑10％的碱液(比较常用的有NaOH，KOH)；3)将加入原料及溶液的容器置于微波环境中，调节微波功率，控制体系温度在105‑115℃，微波处理30‑90秒；4)将提取体系在40‑90℃下继续提取2h，提取完成后液固分离，得到提取液；5)使用浓酸调节上清液的pH至4‑6，加入乙醇使提取液中的乙醇浓度达到50‑80％(v/v)，静置沉淀，固液分离，沉淀干燥后即为提取得到的半纤维组分；6)上步的液体使用浓酸调节pH至1‑3，减压蒸馏去除大部分乙醇，然后利用乙酸乙酯萃取，挥干溶剂后得到多酚提取物。