[发明专利]一种回锅肉调味粉在审
| 申请号： | 201510744108.6 | 申请日： | 2015-11-05 |
| 公开（公告）号： | CN105249395A | 公开（公告）日： | 2016-01-20 |
| 发明（设计）人： | 刘毅 | 申请（专利权）人： | 刘毅 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种回锅肉调味粉，所述回锅肉调味粉由下述以重量份配比的原料制成：猪骨30-40份、洋葱30-40份、孜然20-30份、食盐2-4份、胡椒4-8份、八角3-7份、姜3-7份、当归8-10份、甘草6-8份、酱油5-7份和水100-120份。本发明的回锅肉调味粉，针对回锅肉的特色，原料符合科学配比。本发明以猪骨、洋葱和多种中药成分为主要成分，富含多种氨基酸、矿物质和多种人体所需微量元素，提高了调味粉的营养成分。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 回锅肉 调味 | ||
【主权项】：
一种回锅肉调味粉，其特征在于，所述回锅肉调味粉由下述以重量份配比的原料制成：猪骨30‑40份、洋葱30‑40份、孜然20‑30份、食盐2‑4份、胡椒4‑8份、八角3‑7份、姜3‑7份、当归8‑10份、甘草6‑8份、酱油5‑7份和水100‑120份。
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