[发明专利]一种香椿理气姜糖及其制备方法在审
| 申请号： | 201510745623.6 | 申请日： | 2015-11-06 |
| 公开（公告）号： | CN105379931A | 公开（公告）日： | 2016-03-09 |
| 发明（设计）人： | 秦义山 | 申请（专利权）人： | 芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23L33/00 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 241000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种香椿理气姜糖及其制备方法，由以下重量份原料制成：新鲜生姜40-60、红糖250-300、糕粉100-120、芝麻10-15、蜂蜜20-30、核桃粉8-12、植物油8-10、苦瓜汁1-3、鲜香椿2-4、橘子皮3-5、洋葱2-4。本发明工艺中，利用香椿、橘子皮等制备出营养液用以浸渍生姜，使得制成的姜糖具备了健胃理气等保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香椿 理气 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种香椿理气姜糖，其特征在于：由以下重量份原料制成：新鲜生姜40‑60、红糖250‑300、糕粉100‑120、芝麻10‑15、蜂蜜20‑30、核桃粉8‑12、植物油8‑10、苦瓜汁1‑3、鲜香椿2‑4、橘子皮3‑5、洋葱2‑4。
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