[发明专利]一种板栗饼在审
| 申请号： | 201510747085.4 | 申请日： | 2015-11-06 |
| 公开（公告）号： | CN106665760A | 公开（公告）日： | 2017-05-17 |
| 发明（设计）人： | 万淑香 | 申请（专利权）人： | 万淑香 |
| 主分类号： | A21D13/80 | 分类号： | A21D13/80;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省青*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种板栗饼，属于食品加工技术领域。本发明板栗饼包含以下重量份：小麦粉400‑420份、小米粉50‑60份、螺旋藻粉8‑10份、板栗粉30‑40份、鸡蛋30‑50份、白芝麻粉6‑8份、花生油100‑150份、淀粉30‑50份、酵母粉10‑20份、白糖50‑70份、食用盐10‑20份、水余量。本发明无添加任何色素、防腐剂、香精，口感软糯香醇，营养丰富，深受广大消费者喜爱。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 板栗 | ||
【主权项】：
一种板栗饼，其特征在于，所述的板栗饼包含以下重量份：小麦粉400‑420份、小米粉50‑60份、螺旋藻粉8‑10份、板栗粉30‑40份、鸡蛋30‑50份、白芝麻粉6‑8份、花生油100‑150份、淀粉30‑50份、酵母粉10‑20份、白糖50‑70份、食用盐10‑20份、水余量。
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