[发明专利]一种韭黄的栽培方法

摘要

本发明公开了一种韭黄的栽培方法，其包括如下步骤：一、制备土壤调理剂；二、制备专用杀虫剂；三、选种及种子处理。四、育苗；五、大田定植管理；六、保护地栽培；七、采收。本发明所提出的一种韭黄的栽培方法，规范化韭黄种植流程，提高韭黄产出的质量和产量，解决韭黄种植过程中的病害防治及农药残留问题，适宜规模化蔬菜种植园进行推广应用。

主权项

一种韭黄的栽培方法，其包括如下步骤：一、制备土壤调理剂：土壤调理剂由下列重量份的组分原料制备而得：小麦秸秆23‑28、南瓜藤5‑8、稻草32‑36、棉籽饼6‑8、菇渣6‑8、风化煤10‑12、白花除虫菊13‑16、辛硫磷乳油2‑4、氰菊酯0.3‑0.5、硫酸锌0.2‑0.3、硫酸锰0.02‑0.03、硫酸亚铁1‑2、蛇床子0.3‑0.6、钼酸铵0.2‑0.3、苦参碱0.5‑1.2、薄荷油2‑3、尿素3‑4、羧甲基纤维素钠3‑5、水100；二、制备专用杀虫剂：专用杀虫剂由下列重量份的组分原料制备而得：洋金花2、草乌头3、龙胆草3、黄连1、紫苏1、雷公藤3、白花除虫菊5、水16，其制备步骤为：1、将上述原料煮沸，并维持煮沸时间3‑6h，此时滤出溶液A，每千克A中加入200‑400克多菌灵得第一杀虫剂；2、将上一步制得的洋金花、草乌头、龙胆草、黄连、紫苏、雷公藤、白花除虫菊通过离心粉碎机粉碎，再往该粉碎物中注入含2％抑太保乳油的水溶液，粉碎物与水溶液的重量比为2:7，存放48小时后，滤出溶液得第二杀虫剂；3、收集第二步产生的废渣作土壤杀虫剂；三、选种及种子处理：选用高产、抗逆性强的甜脆卷叶型品种，如黄韭1号，选用新种，播前筛去瘪籽和杂质，先将种子浸泡在12‑16％的第一杀虫剂中3‑4小时，再用50℃左右的温水浸泡10小时，洗净后用湿布包好放在16～20℃的条件下催芽，每天用清水冲洗1～2次，60％种子露白尖即可播种，四、育苗：1、整地：选用土地肥沃，排灌条件便利并轮作三年以上的沙壤土田，且远离葱蒜类的地块作苗床用地，苗床墒宽1～1.4米，整地时不施或少施基肥，深翻30厘米左右，平整墒面；2、播种：韭黄的育苗时间约在8～10月，亩用种量0.4～0.5公斤,(每平方米苗床用种8～10克)，每亩大田用苗床50～60平方米；育苗前将准备好的育苗墒浇透水，再对苗床撒均土壤杀虫剂防治地下害虫，播种后用过筛细土均匀覆土0.5～1厘米厚，用喷壶浇透水，选用除草剂高盖能除草，每亩用50毫升兑水45公斤喷施，盖好薄膜，两侧用土压实；3、苗期管理：当出苗率达80％以上，揭膜练苗，水分掌握墒面深1.5～2厘米土壤湿润，以满足其生长需要；五叶期时，5～7天浇一次水，第一、二次亩随水追肥尿素5～6公斤，间隔15～20天每亩次施用尿素10～12公斤；移栽前5～7天停止浇水；五、大田定植管理：1、整地做墒，施足底肥整田时亩施优质腐熟农家肥2000～2500公斤，土壤调理剂200‑400公斤，复合肥15～20公斤，过磷酸钙50公斤，土壤杀虫剂80‑120公斤，硫酸锌3.0公斤，硼砂1.5公斤，将肥土充分混合均匀作底肥，并整平墒面，定植墒宽3.5～4米，沟宽40厘米；2、定植韭黄移栽从3月底开始至5月结束，当韭黄苗4～5片叶、高25厘米时即可定植，种植规格为行距35～40厘米，株距15～20厘米，每穴3～4苗，将韭黄苗按大小分级，大苗定植在韭垄中部，小苗定植两头，定植深浅视韭苗大小决定,一般沟深3～5厘米，覆土2～3厘米为宜，不能埋住叶心，或采用按规格拉线，打塘定植，定植后及时浇透水，新根大量长出后，视墒面干湿情况，再浇水；3、水肥管理韭黄常年生长，需肥量较大，应根据土壤肥力和不同时期对水肥的需求规律，合理施肥浇水，在施用底肥的基础上，于移栽后12～15天施第一次肥，每亩施用尿素10～15公斤，促进早生快发，间隔25～30天，亩用尿素20～25公斤、磷酸一铵10公斤或普钙30公斤撒施后浇透水，搭棚前亩施用尿素30～40公斤，磷酸一铵20～30公斤或普钙50～60公斤，硫酸钾10～15公斤，并喷施云苔素等生长调节剂，以满足韭黄生长需求；4、病虫害防治：1)韭黄白斑叶枯病的防治：在发病初，用20‑26％的第二杀虫剂，严重时可用32‑45％的第二杀虫剂掺杂80％多菌灵可湿性粉剂喷洒新生叶片及其周围土壤，连续喷2次；2)韭黄锈病的防治：种植不宜过密，注意增施钾肥，控制氮肥的施用量，同时用15％三唑酮可湿性粉剂1500倍液，或97％敌锈钠可湿性粉剂300倍液，或25％敌力脱乳油3000倍液等药剂，约隔10天防治1次，防治2－3次；3)韭黄根蛆的防治：①不施用未腐熟的有机肥料，特别是在成虫盛发期，不要泼浇粪水，施肥时可开沟深施再覆土；②顺垄开沟条施草木灰或随水灌施氨水，每亩8－10公斤，也可用大水漫灌；③在春天解冻后，将韭墩剔除泥土，晒墩5－6天，使蛆干燥死亡，并在覆土前再施1次药；④药剂浸根，移栽时用40％的第一杀虫剂浸根杀灭幼虫，防止传播，在韭黄根覆土前，每亩用土壤杀虫剂15‑20公斤，拌细土撒于韭黄根附近，再覆土；⑤防治成虫，在早春成虫羽化盛期时，喷50％的第二杀虫剂溶液，上午9－11时喷药效果最好；六、保护地栽培：1、适时搭棚，在韭叶封垄后(8～10月)，留韭菜桩25厘米左右，即可张网建棚，使用10×10厘米规格张网，第一层网离地面30厘米，两层网之间距离20厘米，上下网孔应对齐拉紧，以防植株因网孔不齐而造成弯曲生长，搭棚规格：墒宽3.5米，棚边高0.8米，棚顶高1.1米，墒中间及棚边每间隔1.5～2米栽木桩一棵，四周用竹子围边，棚顶做拱架，间隔30厘米，形成中间高，两边底的小拱棚，覆盖遮光率75％遮阳网一层后，盖8～10丝黑膜再盖遮阳网或稻草，四周加盖稻草帘子，并用棚膜压线拉紧固定，以达到避光、保温、防寒的目的；2、保护地栽培管理：1、应注意通风降温，根据天气情况，温度过高时要及时通风降温，防止烧苗现象发生，减少病菌侵染的机会；2、适时灌水，确保水肥运筹，满足韭黄生长需求，于盖棚后12～15天放水漫灌，待墒面充分透水后及时撤水，切忌长时间浸泡；3、注意观察棚内蚜虫发生危害情况，当百株蚜量达600～800头时，采用10％吡虫啉1200～1500倍液喷雾进行防治；七、采收：韭黄应适时收割，小拱棚栽培的韭黄一般露地养桩110～130天，覆盖后20～30天收割，每次收割后留茬1～2厘米，清除覆盖物，转入正常管理。