[发明专利]一种板栗肉松在审
| 申请号： | 201510754813.4 | 申请日： | 2015-11-06 |
| 公开（公告）号： | CN106666425A | 公开（公告）日： | 2017-05-17 |
| 发明（设计）人： | 万淑香 | 申请（专利权）人： | 万淑香 |
| 主分类号： | A23L13/10 | 分类号： | A23L13/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省青*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种板栗肉松，属于食品加工技术领域。本发明板栗肉松包含以下重量份：原料肉50-55份、板栗粉10-20份、五香粉5-10份、西芹粉0.3-1份、胡萝卜粉1-1.5份、西红柿粉1-1.5份、香菇粉0.2-1份、南瓜粉1-1.5份、豌豆粉6-12份、白砂糖6-10份、食用盐1-1.5份、酱油2-5份、植物油5-10份。本发明无添加任何色素、防腐剂、香精，含有膳食纤维和板栗，营养丰富，促进人体消化吸收，增强免疫力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 板栗 肉松 | ||
【主权项】：
一种板栗肉松，其特征在于，所述的板栗肉松包含以下重量份：原料肉50‑55份、板栗粉10‑20份、五香粉5‑10份、西芹粉0.3‑1份、胡萝卜粉1‑1.5份、西红柿粉1‑1.5份、香菇粉0.2‑1份、南瓜粉1‑1.5份、豌豆粉6‑12份、白砂糖6‑10份、食用盐1‑1.5份、酱油2‑5份、植物油5‑10份。
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