[发明专利]一种高效封窖装置及方法在审
| 申请号： | 201510764556.2 | 申请日： | 2015-11-11 |
| 公开（公告）号： | CN105238672A | 公开（公告）日： | 2016-01-13 |
| 发明（设计）人： | 杨磊 | 申请（专利权）人： | 四川省宜宾梦园酒厂 |
| 主分类号： | C12L11/00 | 分类号： | C12L11/00 |
| 代理公司： | 北京市金栋律师事务所 11425 | 代理人： | 朱玲 |
| 地址： | 644231*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种高效封窖装置，包括：窖盖及窖口槽；所述窖口槽密封固定于待封窖池的窖口的上方，所述窖盖的盖口边缘与所述窖口槽的槽口相应，使所述窖盖盖装于所述窖口槽的槽口中。解决了现有封窖方法效率低、效果差的问题。从而本发明通过在窖口上设定窖口槽，在封窖时，直接将窖盖封盖在窖口槽中，注水即可完成封窖密封，大大缩短了原有的封窖时间。同时由于在封窖过程中使用了“水封”，从而，提高了密封效果。降低了人工成本及后期管理成本，以及解决了传统泥窖杂菌多，上层酒糟出酒味道杂的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高效 装置 方法 | ||
【主权项】：
一种高效封窖装置，其特征在于，包括：窖盖及窖口槽；所述窖口槽密封固定于待封窖池的窖口的上方，所述窖盖的盖口边缘与所述窖口槽的槽口相应，使所述窖盖盖装于所述窖口槽的槽口中。
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