[发明专利]一株强抑菌植物乳杆菌在审

专利信息
申请号: 201510770227.9 申请日: 2015-11-12
公开(公告)号: CN105505813A 公开(公告)日: 2016-04-20
发明(设计)人: 陶雪莹;江美玲;魏华;万翠香;徐锋;张芬 申请(专利权)人: 南昌大学
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;A61P31/04;A23C9/123;C12R1/25
代理公司: 南昌新天下专利商标代理有限公司 36115 代理人: 施秀瑾
地址: 330031 江西省*** 国省代码: 江西;36
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明公开了一株具有很强抑菌能力的植物乳杆菌WLPL04保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏号为CCTCC NO:M2015501。本发明植物乳杆菌分离于健康妇女母乳,为革兰氏阳性菌,有优异的抑菌能力,优秀的耐酸耐胆盐性,能在胃肠液中保持较高的存活率,并能抑制食源性致病菌的对小肠上皮细胞的粘附,改善宿主胃肠道健康。同时,在酸奶制备中也可抑制酵母菌霉菌的污染,从而保证酸奶的质量。
搜索关键词: 一株强抑菌 植物 杆菌
【主权项】:
强抑菌植物乳杆菌WLPL04,于2015年8月31日保藏在中国典型培养物保藏中心,保藏藏编号:CCTCC NO:M 2015501。
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