[发明专利]一种糯米面包在审

专利信息
申请号: 201510770660.2 申请日: 2015-11-12
公开(公告)号: CN105211176A 公开(公告)日: 2016-01-06
发明(设计)人: 于晶晶 申请(专利权)人: 青岛正能量食品有限公司
主分类号: A21D13/06 分类号: A21D13/06;A21D2/36
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266000 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种糯米面包,所述糯米面包按重量份包括以下原料:糯米份150-180份、糙米粉30-50份、玉米粉10-20份、面粉5-10份、核桃12-18份、麦芽糖10-15份、酵母粉2-4份、鸡蛋20-30份、植物油10-20份和水50-80份。本发明提供的一种糯米面包,添加了糙米粉、玉米粉等粗纤维,以及核桃等原料,具有活血化瘀、抗衰老、补脑、提高机体免疫力等功效,适合广大人群食用,特别适合脑力工作者和中老年人食用。
搜索关键词: 一种 糯米 面包
【主权项】:
一种糯米面包,其特征在于,所述糯米面包按重量份包括以下原料:糯米份150‑180份、糙米粉30‑50份、玉米粉10‑20份、面粉5‑10份、核桃12‑18份、麦芽糖10‑15份、酵母粉2‑4份、鸡蛋20‑30份、植物油10‑20份和水50‑80份。
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