[发明专利]一种兔肉馅饼及其制备方法在审
| 申请号： | 201510774572.X | 申请日： | 2015-11-14 |
| 公开（公告）号： | CN105432720A | 公开（公告）日： | 2016-03-30 |
| 发明（设计）人： | 李沈平 | 申请（专利权）人： | 李沈平 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 314400 浙江省嘉*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种兔肉馅饼及其制备方法。特征是面皮和肉馅料组成；该点心的色泽呈金黄色，皮薄肉馅多，口感好，好吃爽口，肥而不腻，味道鲜美。营养丰富，是一种难得的点心。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 兔肉 馅饼 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种兔肉馅饼，是由面皮和肉馅料组成，其特征在于：所述的面皮是由加水与面粉一起和面而成；所述的肉馅料由下列重量配比的原料制成； 兔肉500克、韭黄500g、大葱50g、生姜20g、加碘盐25g、鸡精15g、加加酱油20g、加工水200g； 加工水的制作方法是：取王守义十三香 10g，加入2000g水煮沸，晾凉，再加入野鸭蛋3个搅拌均匀待用。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于李沈平，未经李沈平许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510774572.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种菜饼及其制备方法
- 下一篇：一种制作紫薯面包的机械装置
