[发明专利]一种板栗粉扣肉的制作方法在审
| 申请号： | 201510784274.9 | 申请日： | 2015-11-14 |
| 公开（公告）号： | CN106690077A | 公开（公告）日： | 2017-05-24 |
| 发明（设计）人： | 张朝军 | 申请（专利权）人： | 张朝军 |
| 主分类号： | A23L13/10 | 分类号： | A23L13/10;A23L13/40;A23L33/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 537628 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 一种板栗粉扣肉的制作方法，包括如下步骤(1)选择猪肉，(2)清洗整理，(3)煮熟油炸，(4)浸入微量元素水液，(5)切片加料，(6)炖蒸。本发明有益效果是本发明方法制作的扣肉有酸甜香味，含有硒元素、铬元素，还含有杞子桂圆可口美味，适宜缺管硒、铬人群食用。人们食用含硒、铬元素扣肉，增加机体免疫力减少疾病发生率，促进身体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 板栗 扣肉 制作方法 | ||
【主权项】：
一种板栗粉扣肉的制作方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)选择猪肉，(2)清洗整理，(3)煮熟油炸，(4)浸入微量元素水液，)(5)切片加料，(6)炖蒸。
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