[发明专利]一种粗粮面包在审
| 申请号： | 201510786479.0 | 申请日： | 2015-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN105211178A | 公开（公告）日： | 2016-01-06 |
| 发明（设计）人： | 刘书元 | 申请（专利权）人： | 刘书元 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;A21D2/36;A21D2/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种粗粮面包，按照重量份数计算，包括如下原料：玉米粉30-40份、荞麦粉30-40份、花生20-30份、糯米粉10-20份、蜂蜜10-20份、肉松10-20份、高粱粉10-20份、鸡蛋10-20份、奶油10-20份、酵母粉6-8份、水40-60份，本发明口味香甜，营养丰富，含有多种粗粮成分，具有保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 粗粮 面包 | ||
【主权项】：
一种粗粮面包，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：玉米粉30‑40份、荞麦粉30‑40份、花生20‑30份、糯米粉10‑20份、蜂蜜10‑20份、肉松10‑20份、高粱粉10‑20份、鸡蛋10‑20份、奶油10‑20份、酵母粉6‑8份、水40‑60份。
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