[发明专利]鸡尾酒的调配方法有效
申请号: | 201510788251.5 | 申请日: | 2015-11-17 |
公开(公告)号: | CN105219609B | 公开(公告)日: | 2018-07-31 |
发明(设计)人: | 赵晋 | 申请(专利权)人: | 赵晋 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04 |
代理公司: | 厦门智慧呈睿知识产权代理事务所(普通合伙) 35222 | 代理人: | 魏思凡 |
地址: | 361102 福建省厦门*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | 本发明公开一种鸡尾酒的调配方法,包括:S1,根据基酒的颜色将对应的颜料溶解于第一溶剂中,从而获得多种第一溶液,每一第一溶液的颜色分别对应每一基酒的颜色;S2,根据辅酒的颜色将对应的颜料溶解于第二溶剂中,从而获得多种第二溶液,每一第二溶液的颜色分别对应每一辅酒的颜色;S3,选择至少一种第一溶液和至少一种第二溶液并按照预定比例混合,并加入辅料形成一混合溶液;S4,观察所述混合溶液的颜色是否满足要求;是,则进入步骤S5;否,则重复步骤S3;以及S5,根据所述混合溶液中含有的所述第一溶液和所述第二溶液所分别对应的基酒和辅酒的种类和含量,以及所述混合溶液中含有的所述辅料的种类和含量,调配鸡尾酒。 | ||
搜索关键词: | 鸡尾酒 调配 方法 | ||
【主权项】:
1.一种鸡尾酒的调配方法,包括以下步骤:S1,根据基酒的颜色将对应的颜料溶解于第一溶剂中,从而获得多种第一溶液,每一第一溶液的颜色分别对应每一基酒的颜色,所述第一溶液为根据不同基酒的度数将乙醇和水混合获得,所述第一溶剂的颜色与对应基酒的颜色之间的色差在±2%以内;S2,根据辅酒的颜色将对应的颜料溶解于第二溶剂中,从而获得多种第二溶液,每一第二溶液的颜色分别对应每一辅酒的颜色,所述第二溶液为根据不同辅酒的度数将乙醇和水混合获得,所述第二溶剂的颜色与对应辅酒的颜色之间的色差在±4%以内;S3,选择至少一种第一溶液和至少一种第二溶液并按照预定比例混合,并加入辅料形成一混合溶液;S4,观察所述混合溶液的颜色是否满足要求;是,则进入步骤S5;否,则重复步骤S3;以及S5,根据所述混合溶液中含有的所述第一溶液和所述第二溶液所分别对应的基酒和辅酒的种类和含量,以及所述混合溶液中含有的所述辅料的种类和含量,调配鸡尾酒。
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