[发明专利]一种用双金属感应片测量金属锅铲温度的方法及其制作的锅铲

摘要

本发明为一种用双金属感应片测量金属锅铲温度的方法及其制作的锅铲。其特征在于：包括为导热特殊设计的金属铲头以及为安装双金属感应片特殊设计的空腔铲柄，铲柄内设有一双金属感应片，双金属感应片一端与金属铲头相连，另一端与一指针表盘的转轴相连。通过金属铲头传导的热量可以使双金属感应片产生弯曲形变，从而带动转轴上的指针指出表盘上的温度刻度。本发明巧妙的结合了双金属感应片抗高温、无毒、结实耐用的特性，通过时时监控铲头温度达到精确控温，最大限度保留烹饪食物营养及减少厨房油烟的目的。

主权项

一种用双金属感应片测量金属锅铲温度的方法及其制作的锅铲，其特征在于：包括金属铲头(1)，金属铲头(1)分为两种，第一种是无漏孔、背面带有凹形导热沟槽，如图2，沟槽部的金属厚度相对较薄，沟槽方向由铲头端指向双金属感应片的位置；第二种是带有多个圆形或长条形漏孔，如图3，漏孔面积(质量)占整个铲头面积(质量)的三分之一至二分之一。空腔铲柄(9)，空腔铲柄(9)内紧靠铲头(1)部位的顶端设有双金属感应片(2)，所述的双金属感应片(2)一端通过金属套管或铆焊连接到所述的铲头(1)部位，双金属感应片(2)另一端连接有转轴(3)，转轴(3)依次穿过底壳(4)和刻度面板(5)，与指针(6)相连。刻度面板(5)及指针(6)的上面是表蒙(7)，表蒙(7)位于铲柄(9)的最外侧端，用上盖圈(8)固定于铲柄(9)上。表蒙(7)采用可透视的玻璃或有机玻璃材质，使用者通过可透视的表蒙(7)可以清楚观察到指针(6)在刻度面板(5)上指示温度读数。