[发明专利]一种新型食品泰汁鱼块及其制作方法在审
| 申请号： | 201510791096.2 | 申请日： | 2015-11-17 |
| 公开（公告）号： | CN106690129A | 公开（公告）日： | 2017-05-24 |
| 发明（设计）人： | 郝志才;陆惠宽 | 申请（专利权）人： | 天津市月坛学生营养餐配送有限公司 |
| 主分类号： | A23L17/10 | 分类号： | A23L17/10;A23L5/10;A23L27/00 |
| 代理公司： | 天津盛理知识产权代理有限公司12209 | 代理人： | 韩晓梅 |
| 地址： | 300350 天津市*** | 国省代码： | 天津;12 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种新型食品泰汁鱼块，其组成成分及重量份数如下鱼块5～15份、干淀粉0.5-1.5份、泡椒0.1～0.2份、番茄酱0.4～0.8份、调味料0.2～0.3份、油0.2-0.6份。本泰汁鱼块口味浓郁正宗、口感纯正，而且不同批次的口味、色泽、风味等均一性好，保证了产品的质量一致性，营养丰富，制作方便，完全能够满足消费者的需求，而且该泰汁鱼块可重复生产且能够工业化生产，节约了大量的人力及物力，提高了生产效率，食用时只需要微波加热即可，极为方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 食品 泰汁鱼块 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种新型食品泰汁鱼块，其特征在于：其组成成分及重量份数如下：鱼块5～15份、干淀粉0.5‑1.5份、泡椒0.1～0.2份、番茄酱0.4～0.8份、调味料0.2～0.3份、底油0.2‑0.6份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于天津市月坛学生营养餐配送有限公司，未经天津市月坛学生营养餐配送有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510791096.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种蒸食海参的加工方法
- 下一篇：纸包鱼食品及其制备方法
