[发明专利]一种清心安神的百合脆片食品在审

专利信息
申请号: 201510795067.3 申请日: 2015-11-18
公开(公告)号: CN105341799A 公开(公告)日: 2016-02-24
发明(设计)人: 吕彦羽 申请(专利权)人: 威海新异生物科技有限公司
主分类号: A23L19/10 分类号: A23L19/10;A23L25/00;A23L5/10;A23L33/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 264205 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种清心安神的百合脆片食品,其特征是以鲜百合、鲜山药、鲜藕、鲜莲子为原料,将其清洗干净,用蒸锅常压蒸煮至熟透后取出,置于烘房内烘干至含水量<8%,超微粉碎成150目以上的细粉,再加入蜂蜜搅拌均匀,然后采用压片设备压制成型、烘烤、冷却、充氮包装制成,其原料组分的重量百分比为:鲜百合30-50%,鲜山药20-40%,鲜藕20-40%,鲜莲子10-30%。本发明的解决方案是以新鲜百合为主要原料,根据中医药理论科学配伍,制成天然、营养、方便、口感好的脆片食品,让人们可经常食用,以达到清心安神作用的目的。
搜索关键词: 一种 清心 安神 百合 食品
【主权项】:
一种清心安神的百合脆片食品,其特征是以鲜百合、鲜山药、鲜藕、鲜莲子为原料,将其清洗干净,用蒸锅常压蒸煮至熟透后取出,置于烘房内烘干至含水量<8%,超微粉碎成150目以上的细粉,再加入蜂蜜搅拌均匀,然后采用压片设备压制成型、烘烤、冷却、充氮包装制成,其原料组分的重量百分比为:鲜百合30‑50%,鲜山药20‑40%,鲜藕20‑40%,鲜莲子10‑30%。
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