[发明专利]一种补钙香甜肉泥紫糯米糕及其制备方法在审
| 申请号： | 201510798718.4 | 申请日： | 2015-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN105394576A | 公开（公告）日： | 2016-03-16 |
| 发明（设计）人： | 张永芳 | 申请（专利权）人： | 张永芳 |
| 主分类号： | A23L7/117 | 分类号： | A23L7/117;A23L13/10;A23L19/00;A23L17/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 231600 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种补钙香甜肉泥紫糯米糕及其制备方法，其特征是由下列重量份原料组成：紫糯米300-350、糯米200-220、脱脂大豆蛋白50-60、米酒100-110、槐花蜜23-25、蔗糖10-12、荞麦粉30-35、大米50-55、五香粉6-7、瘦肉粉13-15、南瓜泥60-70、鲑鱼肉50-55、羊骨300-350、鱼腥草10-12、米醋13-15、生姜片10-12、红参5-6、肉桂5-6、龟胶5-6。本发明的种补钙香甜肉泥紫糯米糕，其有效成分具有有助骨骼发育、补气养血、养胃、消炎、排毒、利尿等保健功用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香甜 肉泥 糯米 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种补钙香甜肉泥紫糯米糕，其特征在于是由下列重量份原料组成：紫糯米300‑350、糯米200‑220、脱脂大豆蛋白50‑60、米酒100‑110、槐花蜜23‑25、蔗糖10‑12、荞麦粉30‑35、大米50‑55、五香粉6‑7、瘦肉粉13‑15、南瓜泥60‑70、鲑鱼肉50‑55、羊骨300‑350、鱼腥草10‑12、米醋13‑15、生姜片10‑12、红参5‑6、肉桂5‑6、龟胶5‑6。
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