[发明专利]一种红豆酸奶在审
申请号: | 201510817036.3 | 申请日: | 2015-11-23 |
公开(公告)号: | CN105341152A | 公开(公告)日: | 2016-02-24 |
发明(设计)人: | 刘韶娜 | 申请(专利权)人: | 刘韶娜 |
主分类号: | A23C9/13 | 分类号: | A23C9/13 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 266000 山东省青岛市莱*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明公开了一种红豆酸奶,所述红豆酸奶按照重量份数包括如下配方成分:鲜牛奶300-500份、红豆20-40份、花生3-5份、稳定剂2-4份、蜂蜜3-5份、发酵剂0.1-0.3份、益生菌1-3份。优点是:将红豆加入到酸奶中,解决了原料容易被微生物污染的问题;既有红豆疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效,又有酸奶特殊的功能和风味。 | ||
搜索关键词: | 一种 红豆 酸奶 | ||
【主权项】:
一种红豆酸奶,其特征在于:按照重量份数包括如下配方成分:鲜牛奶300‑500份、红豆20‑40份、花生3‑5份、稳定剂2‑4份、蜂蜜3‑5份、发酵剂0.1‑0.3份、益生菌1‑3份。
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