[发明专利]一种低糖饮料在审

专利信息
申请号: 201510817084.2 申请日: 2015-11-20
公开(公告)号: CN105410532A 公开(公告)日: 2016-03-23
发明(设计)人: 刘韶娜 申请(专利权)人: 刘韶娜
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/00;A23L33/21
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266000 山东省青岛市莱*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种低糖饮料,按照质量份数包括如下配方成份:雏菊15~25份、苹果5~7份、改性聚葡萄糖2~4份、甜叶菊3~5份、玉米3~5份、木贼2~4份、改性聚葡萄糖2~4份、三七3~5份、木糖醇2~4份、车前草4~6份、紫玉簪2~4份、花生壳4~6份、水溶性膳食纤维3~5份、水200~300份,采用提取—榨汁—煮制—混合等步骤制得。本发明制备工艺针对配方进行优化,获得的植物的有效成分含量高,饮料清澈、无沉淀、口感清爽,酸甜适口,用木糖醇、蛋白糖作为功能性甜味剂,既赋予饮料甜味又不会使血糖升高,因此可供普通人群和糖尿病人群饮用,具有预防和辅助治疗糖尿病的功效。
搜索关键词: 一种 低糖 饮料
【主权项】:
一种低糖饮料,其特征在于:按照质量份数包括如下配方成份:雏菊15~25份、苹果5~7份、改性聚葡萄糖2~4份、甜叶菊3~5份、玉米3~5份、木贼2~4份、改性聚葡萄糖2~4份、三七3~5份、木糖醇2~4份、车前草4~6份、紫玉簪2~4份、花生壳4~6份、水溶性膳食纤维3~5份、水200~300份。
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