[发明专利]一种用于柠檬干片加工的设备

摘要

本发明公开了一种用于柠檬干片加工的设备，包括嵌入式控制系统及柠檬干片生产设备，所述嵌入式控制系统连接柠檬干片生产设备，柠檬干片生产设备内设置有依次连接的冲洗装置、第一杀菌室、第一清洗室、切除台、第二杀菌室、第二清洗室、切片室、冷冻室、真空干燥室、消毒装置及输出装置，采用智能化、自动化的管理模式对柠檬干片生产设备进行管理，并且采用冷冻干燥的生产工艺进行柠檬干片生产，使得生产出来的柠檬干片含有一定的水分，且保留了原始的营养成分，具有鲜果的口感，由于采用智能化的控制模式进行柠檬干片生产设备的运行管理，可以进一步的提高柠檬干片的生产质量，且提高生产效率，并降低了现场人员的投入，从而降低生产成本。

主权项

一种用于柠檬干片加工的设备，其特征在于：包括嵌入式控制系统及柠檬干片生产设备，所述嵌入式控制系统连接柠檬干片生产设备，所述柠檬干片生产设备内设置有冲洗装置、第一杀菌室、第一清洗室、切除台、第二杀菌室、第二清洗室、切片室、冷冻室、真空干燥室、消毒装置及输出装置，所述冲洗装置依次连接第一杀菌室、第一清洗室、切除台、第二杀菌室、第二清洗室、切片室、冷冻室、真空干燥室、消毒装置及输出装置，所述嵌入式控制系统分别与冲洗装置、第一杀菌室、第一清洗室、切除台、第二杀菌室、第二清洗室、切片室、冷冻室、真空干燥室、消毒装置及输出装置连接。