[发明专利]一种骨汤火锅底料在审
| 申请号： | 201510819122.8 | 申请日： | 2015-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN105410830A | 公开（公告）日： | 2016-03-23 |
| 发明（设计）人： | 刘韶娜 | 申请（专利权）人： | 刘韶娜 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L27/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省青岛市莱*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种骨汤火锅底料，按照重量份数计算，包括如下原料：八角1-3份、羊骨10-12份、陈皮2-4份、冰糖8-12份、茴香8-12份、盐8-12份、桂圆2-4份、花椒油2-4份、红枣4-6份、辣椒油1-3份、豆鼓4-6份、水80-120份，口味鲜美，不易上火，滋阴补阳，具有保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 火锅 | ||
【主权项】：
一种骨汤火锅底料，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：八角1‑3份、羊骨10‑12份、陈皮2‑4份、冰糖8‑12份、茴香8‑12份、盐8‑12份、桂圆2‑4份、花椒油2‑4份、红枣4‑6份、辣椒油1‑3份、豆鼓4‑6份、水80‑120份。
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